楽しいを仕事にして岡崎康生地区に賑わいを！を応援。
ご紹介 2020年2月17日
Vol.1,101
本日は、「楽しいを仕事にして
岡崎康生地区に賑わいを！を応援。」です。
岡崎市の呉服屋、呉服のいちこし。
最適な和装で笑顔あふれるご提案！
貴方の和装・お助けマン
山脇寿人です。
ご訪問ありがとうございます。
自分が楽しくなければ
ご来店されるお客様も
楽しくない！
この信念を掲げ岡崎市康生地区を
楽しい場所にして賑わい創出を
頑張っている人。
その人は、
元々は東京出身で縁もゆかりもない
岡崎で廃業予定のリーガルショップを
もったいないからと後を継いでいる
店長・尾崎さん。
中央の人が尾崎さん
その尾崎さんが賑わいを
創出する秘策をまたも
繰り出しました。
その名は、「イチゴフェア」。
1回目は、「渥美のメロン」販売と
自らが研究開発したメロンデザート。
近辺では、浜松のクラウンメロンが
有名ですが、飲食業でもない尾崎さんが
どんな風に探してくるのか？
「渥美のメロン」
めっちゃ美味しかったです。
2回目は、幸田町の「幻のイチジク」。
通販では3年待ちだそうです。
三州フルーツ工房の「超熟イチジク」。
その日、朝採れの新鮮・超熟のイチジクを
販売されていました。
勿論、予約して通販3年待ちを
ほんの数日前の予約で買う事が
出来ました。
これも、超甘く美味しかったです。
尾崎さんのどんな臭覚が
こんな美味を見つけてくるのか？
普段の彼からは、想像つきません。
で、今回は第3段。
今回も貴重な朝採れ「イチゴ」。
元々、自家用で作っていた
「イチゴ」がケーキ屋さんの
口に止まり、そこから限定で
出荷しているとの事。
又また、尾崎さんの謎の臭覚で
見つけてきてくれました。
こちらも、その日の朝採れだけを
店頭に並べる。当然売り切れる。
勿論、予約で手に入れました。
このイチゴを使って地元の
パンの有名店「グランクレール」さんが
イチゴサンドを作られました。
イチゴだけでも甘くて
イチゴの味がしっかり味わえます。
が、サンドはパンとクリームの
うまみがイチゴとの相乗効果で
一段と美味しくいただきました。
そして店内（リーガルさん隣
あつみマルシェさん）では
そんな超美味しい、朝採れ「イチゴ」の
デザートが色々用意されています。
そんな「イチゴフェア」は
来週の22日（土）∼24日（月）も
リーガルシューズ岡崎店のお隣
「あつみマルシェ」さんで
開催されます。
なんか、仕事以外で知人が
一生懸命されている事は
応援したくなります。
ぜひ、お出掛けくださいませ。
本日もお読みいただきありがとうございました。
